domingo, 1 de septiembre de 2013

COMO DEBE ESTAR VESTIDO EL HOMBRE PARA CUALQUIER EVENTO..

A la hora de elegir el vestuario adecuado para un acto o evento, es importante seguir las reglas de etiqueta, pero puede que sea más importante, si va acompañado, que ambos sigan estas reglas de forma conjunta. Es decir, siga o no la etiqueta, la pareja debe ir con un vestuario que guarde una cierta uniformidad o equivalencia.
La elección de un vestuario idóneo suele tener como referencia el lugar, la hora, el tipo de acto y la época del año, este último más influyente en el caso de la mujer que del hombre. Son factores determinantes a la hora de elegir un vestuario u otro. Pero es importante conocer, que además del vestuario civil, es posible utilizar el vestuario militar, más habitual en los actos oficiales y públicos que en actos privados o de carácter más empresarial. No obstante, en las bodas y otras ceremonias no es demasiado inusual ver a personas de uniforme.
                                                                                   VESTIR BIEN EN CADA OCASIÓN...
Si lo que cuenta es la primera impresión, el vestuario, junto con la higiene personal, es lo que más revela sobre nosotros a la hora de presentarnos en un trabajo, en una fiesta o en cualquier otro lugar. Pero, ¿sabemos cómo debemos vestir para cada ocasión en particular?
Los tipos de vestuario que podemos establecer, de una forma general son:

Es el utilizado en eventos de gala, y otras ocasiones-eventos formales. El vestuario masculino de etiqueta tiene varias posibilidades: el frac, el chaqué y el esmoquin. El de las señoras es mucho más amplio y menos definido. Vestido largo o traje de noche. Para ampliar información puede consultar nuestro capítulo sobre el vestuario de etiqueta, tanto masculino como femenino
.
Es un término que hace referencia a un tipo de vestuario poco definido y que lo hemos situado entre el vestuario de etiqueta y formal. Aunque es un vestuario formal, no llega a ser de etiqueta. Para los hombres suele ser el traje oscuro y para las señoras, dependiendo de la hora traje corto o de chaqueta, o bien vestido de cóctel. Hay autores que indican que la media etiqueta es utilizar una prenda de etiqueta combinada con otras del vestuario formal
CÓMO VESTIRME PARA UN CÓCTEL
Ni informal ni de gala, estos eventos exigen que luzcas chic y sofisticada pero nunca acartonada ni aburrida.
Sofisticación y audacidad siempre se valen.
Cóctel: esa palabra con la que la mayoría de chicas y mujeres que trabajan están familiarizadas. A veces, somos compañía para nuestros novios y esposos; otras, nuestra empresa sostiene un evento de este tipo para extender aquellos tentáculos que son los negocios. En ocasiones, un cóctel post-oficina tiene lugar para un lanzamiento, una apertura, la introducción de nuevo producto, la celebración de algo, etc.
Si hay algo que los define es su amplio rango: los hay de todo tipo, algunas más formales que otros. En todo caso, un cóctel es un escenario en el que hacerte visible, comunicar quién eres, afianzar la confianza en ti misma y exhibir una imagen empoderada. La gran clave está en usar un vestido formal y sofisticado que no llegue a ser nunca tan elegante como para una gala.
Por lo general –y seguro lo has visto- muchas mujeres escogen negro y gris para estos eventos. Aburrido. El negro es indudablemente chic pero no te niegues al color sólo porque piensas que reducirás sofisticación a tu ensamble. Si tu tono favorito es, sin embargo, el negro y te sientes más cómoda y confiada en él, escoge diseños más audaces y evita lo plano y predecible. Debes ser muy cuidadosa con la longitud del vestido y qué tan ceñido es. Por encima de todas las cosas, debes lucir espléndida y chic; si quieres aportar un aire de sensualidad, hazlo con mucha discreción a través del color, la silueta, el peinado. Corto y apretado NO es sinónimo de sexy.
Puedes jugar bastante con los accesorios e incluso usar algún sobre de noche o bolso pequeño que acostumbres usar para eventos más formales, como matrimonios. Tienes más opciones de las que crees: un fabuloso vestido siempre es una buena solución, intenta ser creativa a la hora de complementarlo; puedes combinar una falda audaz –en corte pitillo, por ejemplo, pero en cuero- con una blusa muy femenina cuya tela sofisticada, como chiffón de seda; también puedes usar un pantalón en seda con una blusa que exprese total elegancia o un enterizo también en un textil que le “suba” a tu ensamble. De las telas depende mucho si luces o no sofisticada.
Aprende a leer bien el tipo de traje que incluyen las invitaciones y si no aparece, indaga. También es fundamental que tengas en cuenta tu edad.



Un evento es una actividad social determinada, un festival, una fiesta, una ceremonia, una competición, una convención, entre otros, y que, ya sea por las personas que acudirán a la misma o por el valor y la carga emotiva que un individuo le ponga a una de estas (por ejemplo, el casamiento de una amiga), ostentan un carácter de acontecimiento importantísimo e imperdible al cual se debe asistir, si estamos ante el segundo caso o en el caso de, por ejemplo, una ceremonia de entregas de premios, como pueden ser los Oscars de la Academia Americana, por lo menos, seguir el evento por televisión.Entonces, dentro de lo que es un evento nos encontramos con aquellos que se desarrollan en una ocasión especial y que tienen un significado de ritual, ceremonias. Entre estos episodios se encuentran las ceremonias religiosas, como un bautismo, un funeral o una boda,, así como eventos de otra índole y alto impacto en el grupo familiar, como puede resultar un nacimiento o una graduación escolar o universitaria, entre otros.
También dentro de la larga lista de los eventos están las fiestas, que son ritos sociales en los cuales se festeja un acontecimiento importante, como ser un cumpleaños o un aniversario, a título personal, o un evento de magnitud social como ocurre con las celebraciones patrias en cada naciones o con las fiestas patronales, en especial en ciudades pequeñas o poblados reducidos.
Luego, nos encontramos con los festivales , que son acontecimientos o celebraciones que cuentan con la organización de la comunidad o municipio de un lugar determinado y pueden ser de música, étnicos, de las artes, de cine, de teatro, literario, alternativo, entre otros. Estas características permiten definir a determinadas áreas geográficas y darle impulso asociado a la industria del turismo y a sus actividades terciarias acompañantes, como la gastronomía, los deportes locales y los componentes folclóricos. En este sentido, ocupa un lugar particular el carnaval; si bien el sentido religioso pagano de esta festividad ha desaparecido por completo, su celebración constituye uno de los eventos con mayor convocatoria en las más variadas regiones del mundo.
CONCEPTOS

EVENTOS: Un evento es una reunión de personas que con lleva un motivo en particular, los eventos son una herramienta de comunicación debido a que permiten transmitir información, conceptos, sentimientos, modelos de trabajo, establecer contacto directo con los clientes potenciales, introducir nuevos productos o servicios y crear nuevos sistemas de promoción y comercialización.
CLASIFICACION DELOS EVENTOS

Existen muchas maneras de clasificar los eventos por su gran tamaño (micro, media, mega eventos) que pueden realizar en espacios cerrados, espacios libres, en el campo, en la ciudad entre otros y según la temática o área de competencia en:
EVENTOS CULTURALES: Festivales, actos culturales, conmemoraciones, espectáculos artísticos, inauguraciones de centros culturales, exposiciones, congresos, ferias.
EVENTOS RELIGIOSOS: Bautismo, comunión, casamiento, navidad, pascuas, retiros religiosos, convivencias, ceremonias religiosos.
EVENTOS SOCALES: Nacimientos, cumpleaños, casamientos, aniversarios, fiestas benéficas, desfiles, fiestas de egresados, despedidas de solteros, cumpleaños de 15-18, fiestas de reencuentros.
EVENTOS ESCOLARES: Inicio del ciclo lectivo, cierre del lectivo, fiestas patrias, torneo y encuentros, deportivos, festivales, ferias, aniversarios de la institución, fiesta de graduación.
EVENTOS EMPRESARIALES: Ferias, congresos, exposiciones, seminarios, lanzamientos de productos, conferencias de prensa, inauguraciones, aniversarios de empresa, desayuno de trabajo.
EVENTOS POLITICOS: Lanzamiento de campaña, nombramiento de funcionarios, debates, congresos, cierra de campaña viajes políticos, recepciones diplomáticas, conferencias de prensa.
AGENTES QUE INTERVIENEN EN UN EVENTO
ORGANIZADORES
Son las personas que se encargan de la organización, son los directos responsables de la ejecución del evento. Se constituye comités para alcanzar el éxito deseado.



CONFENCISTAS: Quienes tienen a su cargo la parte técnica o académica.
PARTICIPANTES O INVITADOS: Quienes asisten como receptores y a quien van dirigidos todos los esfuerzos.

ETAPAS DEL EVENTO
PLANEACION DE EVENTOS: En este s debe definir los objetivos de la celebración del evento, identificar la audiencia y los mensajes claves a transmitir, cuantificar los recursos necesarios, realizar una calendarización de las actividades.
PRE- EVENTOS: En este se deben desarrollar acciones que ayuden a posicionar una imagen única del evento en la mente y el corazón del publico objetivo, por ello es importante crear tácticas consistentes que respalden nuestro proceso de comunicación.
DURANTE EL EVENTO: Consiste en la exitosa coordinación y ejecución de las actividades previamente planeadas. Ene esta fase del evento se aplica las actividades a realizar.
POST-EVENTO: En esta etapa se deben tomar en cuenta los puntos importantes:
1) Las actividades de seguimiento
2) La aplicación de encuestas de satisfacción y reporte de resultados.

ESTRUCTURA GENERAL DE UN EVENTO

ORGANIGRAMA: Toda estructura organizacional incluso una con grandes deficiencias, se puede presentar de una forma grafica señalando simplemente las relaciones entre los departamentos a lo largo de las líneas principales de autoridad, por tal razón la forma como la organización describe su estructura en la cual especifica las redes de autoridad y toda aquella comunicación formal en la organización, se denomina un organigrama.

jueves, 22 de agosto de 2013


COCTELES


UN CÓCTEL O COCTEL (DEL INGLÉS COCKTAIL) ES UNA PREPARACIÓN A BASE DE UNA MEZCLA DE DIFERENTES BEBIDAS EN DIFERENTES PROPORCIONES, QUE CONTIENE POR LO GENERAL UNO O MÁS TIPOS DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS JUNTO A OTROS INGREDIENTES, GENERALMENTE JUGOS, FRUTAS, MIEL, LECHE OCREMA, ESPECIAS, ETC. TAMBIÉN SON INGREDIENTES COMUNES DE LOS CÓCTELES LAS BEBIDAS CARBÓNICAS O REFRESCOS SIN ALCOHOL, LA SODA Y EL AGUA TÓNICA. ESTAS BEBIDAS ESTÁN SERVIDAS POR PERSONAS LLAMADAS BARMAN (DEL INGLÉS BARTENDER).
Pacific Standard owner preparing Santorum cocktail drink 04.JPGLA PALABRA PROCEDE DEL INGLÉS COCK'S TAIL QUE SIGNIFICA COLA DE GALLO. EN TIEMPOS DE LA REINA VICTORIA LLEGABAN AL PUERTO DE SAN FRANCISCO DE CAMPECHE EN MÉXICO, COMERCIANTES INGLESES DE MADERAS PRECIOSAS ENTRE ELLAS EL PALO DE TINTE. SE BEBÍAN EN LAS TABERNAS VINOS Y LICORES SIN MEZCLAR, A VECES BEBÍAN LOS LLAMADOS "DRACS" DE RON O DE OTRO ALCOHOL, QUE ERAN BEBIDAS COMPUESTAS, LAS REVOLVÍAN CON UNA CUCHARA DE METAL, LO QUE PODÍA DAR MAL SABOR A LA BEBIDA. EN UNA OCASIÓN, VIERON AL BARMAN EMPLEAR UNAS RAÍCES DELGADAS, FINAS, LISAS, DE UNA PLANTA QUE AHÍ LLAMABAN POR SU FORMA, "COLA DE GALLO", ESTO PARA EVITAR EL MAL SABOR, POR LO QUE LE PREGUNTARON QUE ERA ESO, A LO QUE RESPONDIÓ EN SU IDIOMA QUE ERAN COCK'S TAIL. DE AHÍ EN ADELANTE SE POPULARIZÓ EL USO DEL TÉRMINO.
COCTELERIA
LA COCTELERÍA ES EL ESTUDIO DE LA RELACIÓN ENTRE LAS BEBIDAS, LAS FRUTAS, LAS FLORES, LAS HIERBAS, LOS HELADOS Y CUALQUIER OTRO INGREDIENTE COMESTIBLE QUE PUEDA SER TRANSFORMADO EN LÍQUIDO, POR DISTINTOS MÉTODOS DE PREPARACIÓN.
LOS PROCESOS DE PREPARACIÓN SON:
·         CONSTRUIDOS (DIRECTOS)
·         EFERVESCENCIA
·         FLAMBEADO (FLAMBÉ)
·         LICUADOS
·         MIXEOLOGIA
·         MACERADOS
·         REMOVIDOS
TODO ESTO CON EL ESTUDIO SOCIO-CULTURAL DE CADA PAÍS, DEBIDO A QUE LOS INGREDIENTES, LA SOCIEDAD Y SU CULTURA CAMBIAN LA FORMA DE PENSAR Y POR CONSIGUIENTE EL GUSTO.
UNO DE LOS ESTUDIOS SOCIO-CULTURALES EN LA COCTELERÍA ES LA DIFERENTE PREFERENCIA DE BEBIDAS ENTRE HOMBRES Y MUJERES: LAS MUJERES PREFIEREN LOS CÓCTELES MÁS DULCES Y CON COPAS MÁS DELICADAS, POR ESTE MOTIVO PREFIEREN LOS CÓCTELES EFERVESCENTES, LICUADOS O ESTILO MARTINIS. LOS HOMBRES, POR EL CONTRARIO, PREFIEREN LOS CÓCTELES SECOS, FUERTES O ÁCIDOS Y EN COPAS MUY MASCULINAS (CON FORMAS RECTAS O CIRCULARES, MAS NO OVALADAS), SON AMANTES DE LOS CÓCTELES CONSTRUIDOS Y MIXEADOS.

TIPOS DE PREPARACION
LA DIVISIÓN MÁS CLARA SE CENTRA EN SI SE SIRVEN SECOS O ALARGADOS (CON AGUA U OTRO LÍQUIDO), DE ESTA FORMA SE TIENE LOS "SOFT DRINKS" O LOS "LONG DRINKS". EL INSTRUMENTO IMPRESCINDIBLE PARA SU ELABORACIÓN ES LA COCTELERA. LA DIVERSIDAD DE LOS CÓCTELES ES MUY GRANDE Y PUEDEN, NO OBSTANTE, DIVIDIRSE EN:
·         DIRECTO: CUANDO LOS INGREDIENTES SE MEZCLAN DIRECTAMENTE EN LA COPA, DENTRO DE ESTOS TENEMOS LA SUBCATEGORÍA DE PUOSSE-CAFÉ, QUE SON LAS MEZCLAS POR CAPAS, POR EJEMPLO EL B'52.
·         REFRESCADO: SE PONE HIELO EN LA COPA Y SE MEZCLAN LOS INGREDIENTES EN LA COCTELERA CON LA AYUDA DE UN REMOVEDOR O UNA CUCHARA BAILARINA.
·         BATIDO: PREPARACIÓN CLÁSICA EN COCTELERA, POR EJEMPLO EL PINK PANTHER.
·         LICUADITOS: PREPARACIÓN EN LICUADORA.
·         FROZZEN: SON LOS COCTELES PREPARADOS EN LA LICUADORA CON HIELO MOLIDO, PARA OBTENER UNA CONSISTECIA PARECIDA A LA DE UN HELADO, POR EJEMPLO: DAIQUIRI O MARGARITA.
·         FLAMBEADO: SON LAS COMBINACIONES EN CUYA PREPARACIÓN SE PRENDE FUEGO.

 DECORACION DE CÓCTELES

TODOS LOS TRAGOS CUENTAN CON DISTINTOS TIPOS DE DECORACIÓN, YA QUE ESTA TIENE QUE COMBINAR CON LOS INGREDIENTES, COLORES O SABORES DE LA BEBIDA. EN ESTE ARTÍCULO, TE MOSTRARÉDECORACIONES DE CÓCTELES CON FRUTAS, PALILLOS O AZÚCAR.
ES UNA DE LAS DECORACIONES PARA CÓCTELES MÁS COMUNES, PERO ELLO NO SIGNIFICA QUE DEJEN DE SER UNA DE LAS MÁS ATRACTIVAS Y COLORIDAS. ADEMÁS, LAS FRUTAS SON RIQUÍSIMAS Y MUCHAS DE ELLAS REFRESCANTES POR LO QUE ACOMPAÑAN PERFECTO UN BUEN TRAGO.
LA DECORACIÓN CON FRUTAS ES IDEAL PARA LOS CÓCTELES FRUTALES, COLOCAR UNA FRESA EN EL BORDE DEL VASO LO HACE IRRESISTIBLE DE PROBAR. POR EJEMPLO, SI EL TRAGO ES UNA PIÑA COLADA, LA FRUTA IDEAL SERÁ UNA RODAJA DE PIÑA (POR MÁS OBVIO QUE PAREZCA) Y PUEDE SER ACOMPAÑADA POR UNA CEREZA.